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임신 출산 육아 대백과 (2017~2018) : 술술 잘 읽히는 첫아기 잘 키우는 법

삼성출판사 편집부 | 삼성출판사 | 2017.07.01

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[임신 출산 육아 대백과]는 임신에서부터 출산, 육아까지 아기를 키우는 데 있어 기본적이고 필수적인 정보를 제공하는 임신출산육아 가이드이다. 일명 '노란 책'으로 불리고 있는 이 책은 수년간 아기를 가진 부모님들의 곁을 지키며 아기의 건강과 발달에 공헌한 1등 공신이기도 하다. 초보 엄마를 위해 글로만 읽어서는 이해하기 어려운 내용들을 동영상을 보는 것 같은 사진 구성으로 담아냈으며, 표와 단계별 정보 구성으로 쉽게 살펴볼 수 있도록 하였다. 대학병원과 종합병원에서 20여년간 임상 경험을 쌓아온 산부인과·소아청소년과 전문의가 전하는 조언과 노하...

존 가트맨ㆍ최성애 박사의 내 아이를 위한 감정코칭

[내 아이를 위한 코칭 시리즈]

존 가트맨(John M. Gottman) | 최성애 감수 | 조벽 | 한국경제신문사(한경비피) | 2011.02.16

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부모가 아이에게 어떠한 영향을 미칠까? 어떤 방식으로 사랑해야 아이와 진정한 교감을 나눌 수 있을까? 이 책은 이 질문에 대한 해결책을 제시해준다. 바로 감정코칭이 그것인데, 아이의 내면 깊은 곳에 있는 감정까지도 함께 공감하고 어루만지는 것을 말한다. 이런 감정코칭을 받은 아이는 주의력과 학습력이 더 뛰어나다는 것을 보여주었고, 스스로를 컨트롤할 수 있는 능력은 아이의 인생 전반에 등대 같은 역할을 해줄 수 있다. 이제 아이를 제대로 사랑하고, 아이의 행복을 위해 감정코칭을 해줘야 할 때이다.

백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52

[백종원이 추천하는 집밥 메뉴 시리즈]

백종원 | 서울문화사 | 2014.08.28

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저자 백종원은 천편일률적인 조리법을 과감히 탈피하고, 주방에서 직접 부딪치면서 터득한 자신만의 음식 조리법과 노하우들을 고스란히 이 책에 담았다. 식당을 운영하면서 끊임없이 메뉴를 개발, 연구한 자신만의 노하우를 가장 기본이 되는 우리나라 집밥 메뉴 52가지를 통해 공개하고자 한다. 또한 초보자가 요리하기 쉽도록 양념계량 시 계량컵과 계량스푼 대신 종이컵, 밥숟가락, 찻숟가락 등 일상에서 쉽게 구할 수 있는 도구를 이용하는 등 작은 부분까지 설명하여 이해도를 높였다.

백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 : 화제의 프로그램 [집밥 백선생] 메뉴와 만능간장 활용 미공개 메뉴 수록

[백종원이 추천하는 집밥 메뉴 시리즈]

백종원 | 서울문화사 | 2016.01.20

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백종원이 추천하는 집밥 메뉴 2탄인 [백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54]는 만능간장의 재료 준비, 만들기, 보관 방법과 만능간장으로 만들 수 있는 24가지의 반찬을 상세히 소개하며 화제의 요리 프로그램인 [집밥 백선생]에서 공개되었던 메뉴의 레시피도 담았다. 그 외 요리 실력을 높여주는 백종원의 깨알팁이 가득한 도서이다.

못 참는 아이 욱하는 부모

오은영 | 코리아닷컴(KOREA.COM) | 2016.04.29

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감정 조절이 안 되는 아이들은 조금도 참지 못하거나, 너무 느리거나, 공격적인 행동을 하는 등 다양한 문제 행동을 일으킨다. 부모는 자녀들이 문제 행동을 할 때 처음에는 어느 정도 참아 주다가 결국 욱이 터지고 만다. 부모의 욱은 아이의 감정 발달을 방해하고, 부모 자녀의 관계를 망치며, 아이의 문제 해결 능력도 떨어뜨린다. 못 참는 아이를 욱하는 어른으로 키우지 않으려면 아이와 어떻게 소통하고 가르쳐야 하는지에 관한 오은영 박사의 솔루션과 지침이 생생한 사례와 수많은 임상 경험 등을 통해 소개된다.

백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55

[백종원이 추천하는 집밥 메뉴 시리즈]

백종원 | 서울문화사 | 2017.04.21

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평소에 복잡하고 시간도 많이 걸려 쉽게 도전하지 못했던 메뉴의 백종원식 초간단 조리법 공개이번에도 대한민국에 집밥 열풍을 일으킨 화제의 요리 프로그램에서 공개되었던 메뉴를 담고 있다. 육개장, 잔치불고기, 찜닭, 동태찌개, 콩나물해장국 등 복잡한 과정과 시간 때문에 주저했던 메뉴를 백종원식 초간단 한식 조리법으로 소개한다. 특히 20분육개장과 수제피클, 길거리토스트 등의 간단 요리법은 방송 직후 많은 화제가 되었고, 수많은 사람이 레시피를 따라하고 감탄했던 메뉴이기도 하다. 책 속의 상세한 과정컷을 통해 방송을 놓쳤거나 방송을 보며 따라 하기 ...

한 그릇 뚝딱 이유식 : 닥터오의 육아일기 속 790개의 건강한 레시피

오상민, 박현영 | 청림Life(청림라이프) | 2017.02.05

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소아청소년과 의사인 아빠, 이유식을 만나다!솜씨 좋은 엄마, 이유식을 만들다!이유식은 언제부터 시작하면 되는지, 무엇부터 먹이는지, 얼마나 먹이는지, 언제 먹이는지, 입자 크기는 어떻게 조절하는지 등 진행과정에 대한 설명부터 안 먹거나 떼쓰는 아이 대처법까지 승아를 키우면서 직접 부딪치고 깨달은 이유식 진행 노하우를 모조리 공개합니다.또한 건강한 식재료를 고르거나 손질하는 방법, 이유식 도구 선택 시 주의사항, 간을 하지 않고 맛내는 비법, 보관 및 해동법, 반찬과 간식 만들기 팁 등 엄마들이 궁금한 이유식 만들기 노하우 및 건강 레시피를 낱낱...

르와지르 디저트 수업 : 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피

김수경 | VITABOOKS(비타북스) | 2017.10.02

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구움과자부터 슈, 타르트, 케이크, 무스, 마카롱까지 당신이 꿈꾸던 디저트의 모든 것사람들의 눈길과 입맛을 단숨에 사로잡으며 한남동 명소가 되었던 인기 디저트 카페, 르와지르가 이제는 전국에서 수강생들이 찾아오는 청담동 인기 베이킹 클래스로 돌아왔다. 트렌디한 디자인과 한 번 먹으면 빠져들 수밖에 없는 맛으로 유명해진 르와지르 명품 디저트 수업을 책으로 만나보자. 가장 인기 있는 시그니처 레시피는 물론 그동안 공개하지 않았던 시크릿 레시피까지 빠짐없이 모두 담았다. 전문 파티시에의 생생한 노하우와 꼼꼼한 팁 덕분에 누구나 어렵지 않게 완성도 높...

엄마의 자존감 공부 : 천 번을 미안해도 나는 엄마다

김미경 | 21세기북스(북이십일) | 2017.11.08

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국민언니 김미경이 ‘자존감 대장 국민엄마’로 돌아왔다!전국 수만 명의 엄마들을 뜨겁게 울린 김미경의‘자존감 있는 아이로 키우는 법’ “엄마 노릇, 참 힘들죠?”어른들 말씀에 아이야 낳으면 알아서 큰다지만, 모든 엄마들은 알고 있다. 아이 키우는 것만큼 힘든 일이 없다. 하루에도 지옥과 천당을 백 번쯤 오간다. 매일 최선을 다한다지만, 가끔 돌아보면 내가 아이를 망치고 있는 건 아닐까 흔들린다. 미안한 일이 떠오른다. 아이가 잘못되면 내 잘못 같다. 마음이 아파서 눈물 한바가지를 쏟는다. 김미경이 만난 전국 수만 명의 엄마들은 모두 같았다. 어떻...

엄마 반성문

이유남 | 덴스토리(Denstory) | 2017.09.01

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"문제아는 없습니다! 문제 부모가 있을 뿐입니다"이 책은 초등학교 교장 선생님인 저자가 아들딸에게 쓰는 반성문이다. 또한 이 책은 사랑이라는 이름으로 자녀들을 불행하게 만들고 있는 이 땅의 부모님들에게 같이 반성문을 쓰자고 권하는 책이기도 하다. '1등 교사'-'1등 엄마'로 자신만만했던 저자는, '전교 1등' 고3아들의 느닷없는 자퇴선언을 시작으로 악몽 같은 사건을 연이어 겪는다. 그리고 '아이들을 살리고 봐야겠다'는 절박한 심정으로 시작한 코칭을 통해서 무엇이 잘못되었는지 깨닫게 된다. 자신은 '부모가 아니라 감시자였고, 무자격 부모'였다...

한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피

오상민, 박현영 | 청림Life(청림라이프) | 2018.01.10

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14개월부터 7세까지 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피베스트셀러 『한 그릇 뚝딱 이유식』에 이은 닥터오의 아이 밥상이유식이 끝나고 유아식으로 넘어가면서 ‘한시름 놓았다’ ‘이제 좀 나아지겠지’라고 안도했건만, 웬걸! 아이가 먹지 않는다. 편식을 한다. 내가 먹어봐도 맛이 없는 것 같다. 아이를 위해 즐겁게 요리해서 주고 싶은데, 막상 장을 보면 남아서 버리는 재료가 반! SNS 속 엄마들은 어떻게 다섯 칸의 식판을 꼭꼭 잘도 채우는지 의문스럽기만 하다. 이쯤 되면 엄마들의 멘탈은 자연스럽게 흔들흔들 중심을 잃게 된다. “간을 해야 하나?” “...

42가지 마음의 색깔 : 감정을 표현하는 법을 배워요!

크리스티나 누녜스 페레이라, 라파엘 R. 발카르셀 | 남진희 | 가브리엘라 티에리 외 21인 그림 | 레드스톤 | 2015.08.05

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[42가지 마음의 색깔]은 수많은 감정의 세계를 여행할 아이들을 위한 가이드북입니다. 42가지 감정의 이름과 각 감정에 대한 설명글, 감정을 표현한 42점의 그림 작품으로 구성되어 있습니다. 순서는 아이들에게 친숙한 '포근함'으로 시작해서 따뜻한 '사랑'으로, 사랑의 반대 감정인 '미움'으로, 미움이 커진 '화'로 이어지고, 다양한 감정의 여행 마지막에선 '감사'를 이야기합니다.

당질 제한 슬리밍 레시피

마키타 젠지 | 오세웅 | 요리: 우시오 리에 기타 | 북드림 | 2018.02.05

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메밀국수와 스테이크 중 어느 쪽이 살이 덜 찌는 음식일까? 당연히 메밀국수라 고 생각했다면 지금 당장 잘못된 다이어트 상식은 버리자! 지금까지의 다이어트 방법은 칼로리 제한이 주류였다. 하지만 살찌는 최대의 원인이 당질(탄수화물)로 인한 혈당치의 상승이라는 사실을 깨달으면 당질 제한이 살 빼는 비결임을 알게 된다. 밥, 빵, 면 같은 주식은 탄수화물이 주성분이다. 이 같은 음식의 섭취를 되도록 제한함으로써 당질을 떨어뜨리고 동시에 혈당치를 올리지 않는 게 당질 제한 다이어트의 핵심이다. 이 책은 당질 제한 다이어트의 원리와 생활에서 당질 제한 ...

심영순의 사계절 우리밥상

심영순 | 인플루엔셜 | 2018.02.20

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대한민국 대표격 요리 방송인 EBS의 〈최고의 요리 비결〉을 비롯해 올리브TV 의 〈한식대첩〉, 〈옥수동 수제자〉 등에 출연해 한식 내공을 유감없이 발휘해온 심영순이 17년 만에 요리책 저자로 돌아왔다. [심영순의 사계절 우리밥상] 은 심영순 원장의 50년 요리 비법을 담은, 그의 단 하나뿐인 요리책이다. 이 책에서는 어려울 것 같은 한식 만들기의 편견을 깨고, 한식의 고유성을 지키면서도 심영순만의 깊고 그윽한 맛을 살릴 수 있는 기본 요리들을 꼼꼼하게 정리해 알차게 구성했다. 무엇보다 사계절에 맞게 구성한 상차림이 눈에 띈다. 각 계절에 맞게...

마들렌 : 해피해피레시피

해피해피케이크 | 청출판 | 2018.02.27

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# 정말 맛있는 마들렌 레시피북!마들렌은 화려한 디저트에 비해 복잡한 재료들이 많이 들어가지 않아 상대적으로 쉬워 보이며, 실제로 누구든지 쉽게 결과물을 만들어 낼 수 있다. 하지만 그 맛은 어떨까? 평범한 맛이겠거니 생각하는 분들이 많다보니 큰 기대도 없거니와 맛의 차이를 제대로 아는 분들이 적어 정말 맛있는 마들렌의 맛을 모른다는 점이다. 마들렌을 해피해피케이크 숍에 소개했을 때도 처음에는 시큰둥했지만 시간이 갈수록 다양한 마들렌의 맛에 매료되어 숍의 중요한 제품이 되었다고 한다. 이렇게 직간접적으로 얻은 경험들은 물론이고 수많은 테스트를 ...

엄마의 말하기 연습 : 화내지 않고 상처 주지 않고 진심을 전하는

박재연 | 한빛라이프 | 2018.02.26

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엄마인 나를 위로하고 아이의 자존감을 회복시켜주는 공감 대화법아이를 키우면서 부딪치는 많은 상황에서 아이의 마음을 현명하게 어루만지고 자존감 높은 아이로 만들어주는 대화를 이어간다면 육아가 좀 더 수월해질 것이다. 그러기 위해서는 우선 엄마가 자신을 바로 볼 수 있어야 한다. 이 책에서는 육아에 지쳐 자신을 잃어버린 엄마들에게 자신을 이해하고 공감하는 법을 먼저 소개한다. 그런 다음 아이를 키우면서 만나게 되는 여러 가지 문제에 대해 실천 가능한 최소한의 행동 방침, 대화 방법을 일러준다. 저자가 오랫동안 부모와 교사들을 대상으로 진행해온 대화...

맛 보장 가정식 레시피 3 : 욕쟁이 요리 블로거, 당근정말시러의

[맛 보장 가정식 레시피 시리즈]

당근정말시러 | 빛날;희 | 2018.03.23

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욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의 맛 보장 가정식 레시피 3정말 많이 기다렸다. 맛 보장 가정식 레시피 3다시 제대로 배우는 한식 레시피!콩나물국, 미역국, 황태국 은근 맛 내기 어려우셨지요? 기본기 완벽하게 정리해드렸습니다. 제대로 다시 배우는 한식! 야심차게 준비한 기본기 특강 수록! 제대로 따라 하기만 하면 무조건 맛 보장! 세세한 과정 디테일한 과정 팁 모두 놓치지 않고 알려드렸어요. 누가 해도 똑같은 맛 보장! 요리 초보자를 고수로 만들어주는 종가집 비법 레시피 대방출! 집밥을 품격을 높이세요! 음식하는 사람의 정성과 희생이 가족들에...

엄마가 몰라서 미안해 : 감정이 앞서는 엄마를 위한 육아 처방전!

로즈 W. 그린 | 유혜인 | 스몰빅에듀 | 2018.04.11

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화를 낸다고 아이는 달라지지 않는다!아이의 감정을 읽어야 문제가 해결된다!부모들은 흔히 아이가 문제 행동을 하는 것은 부모의 관심을 끌기 위한 의도적이고 계산된 행동이라고 생각한다. 하지만 이 책의 저자 로즈 그린 박사는 아이들이 일부러 그런 행동을 하는 것이 절대로 아니며, 단지 부모의 요구와 기대에 부응할 수 있는 능력을 갖추고 있지 못해서 문제 행동을 하는 것이라고 말한다. 즉 ‘안 하는 것이 아니라 못 하는 것’이라는 말이다. 그래서 그는 아이의 문제 행동을 근본적으로 해결하기 위해서는 내 아이에게 부족한 능력이 무엇인지 체크하고 그로 ...

스콘

해피해피케이크 | 청출판 | 2018.03.23

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# 즐겁게 상상하며 만든 스콘 레시피북!스콘이 가진 정직하고 소박한 매력을 듬뿍 담은 책. 이 책은 겉은 바삭하고 속은 진정으로 촉촉한 식감을 내는 각기 다른 15개 스타일의 레시피를 소개하고 있다. 특히 다른 재료와도 쉽게 응용하여 만들 수 있도록 구성하여 서로 다른 스타일의 스콘이 어디에서 어떻게 쓰일지 상상하며 만들어 볼 수 있다. 또한 베이킹을 처음 시작하는 분들도 고민하지 않고 차근차근 따라할 수 있도록 했으며, 이 책 덕분에 더 신나고 즐거운 베이킹 놀이가 될 수 있을 것이다.# 간단한 재료와 공정의 서프라이즈!본문의 마스터클래스 과...

당황하지 않고 웃으면서 아들 성교육 하는 법

손경이 | 다산에듀 | 2018.03.21

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“가부장적인 아버지와 남편 사이에서 아들만큼은 좋은 남자로 키우고 싶다!”tvN [어쩌다 어른] 화제의 강의, 28만 뷰 ‘엄마와 아들의 성교육 상담소’ 출간최근 성폭력 피해 고발 캠페인인 미투 운동을 통해 그동안 쌓아올린 명성이 하루아침에 물거품이 되는 사건들을 연일 마주하고 있다. 많은 부모님들이 내 아들 역시 성폭력 피해자가 될 수 있다, 나아가 성폭력 가해자가 될 수도 있다는 문제의식을 가지게 되었고, 이런 성범죄를 막기 위해서는 ‘아들 성교육’이 중요하다는 생각을 가지게 되었다. 그만큼 어린 시절 성교육이 아들의 인생을 좌우한다고 해도...